麦香坊起始于1996年一个不足15平方米的“北方面食馆”，当时店虽小，但是麦香坊却坚持一个大而不变的准则：全力以赴，做好的！正是基于这样一个朴素的理念，我们的努力得到广大的顾客的肯定。2002年9月麦香坊七星店的开业使麦香坊走上公司化发展的里程碑；2003年11月，麦香坊又开了第三家分店----伏波店。麦香坊无论是经营方式还是管理模式，无论是装修格调还是整体氛围，都得到一定提升。也是在这一阶段，麦香坊为了品牌化可持续性发展的需要建立了的办公区、